Hristingur: síðdegis sprengja

Þegar sætindaþörfin og síðdegis-slenið svífur yfir er tilvalið að henda í þennan holla hristing.

Það sem þú þarft að eiga:

• Frosinn banana
• Möndlusmjör
• Döðlur eða Döðlusýróp
• Möndlumjólk
• Espresso skot
• Tahini
• Grænkál (Frosið eða ferskt)
• Sjávar-salt

Aðferð:

• Setjið eftirfarandi hráefni í blandara og bíðið spennt eftir því að sjá mosa-græna litinn myndast
• 1 lúka/bolli af grænkáli
• 1 frosinn banani, 
• 200 ml möndlumjólk
• 1 tsk tahini
• 1 tsk möndlusmjör
• 1 tsk döðlusýróp (eða 1 fínt-saxaða döðlu)
• Örlítið sjávar-salt
• 1 espresso skot

Tips: Hentugt er að frysta saman í poka 1 lúku af grænkáli og 1 niðurskorinn banana þannig að það geymist lengur og fljótlegt sé að grípa í.
Það má vissulega sleppa grænkálinu í þessari uppskrift og þá verður þessi hristingur enn meira sælgæti.

Verði ykkur að góðu !

Hófý